Tendo um dia de sonho

(Bia Neumann)

O Grande Dia - Parte III

Enquanto eu era penteada no spa perto dos aparelhos de ginástica, vi o Cristiano Oliveira chegar. E eu não lembrava dele... Não, claro que eu lembrava dele, mas por um momento  eu não lembrava que ele iria fazer a filmagem do making e nem lembrava muito dele fisicamente, já que não o vi depois que fechei o contrato lá em 2010. 

Vi que ele pegou o meu vestido e pôs numa árvore ou num solário do jardim da piscina para filmá-lo.

Depois que a maquiadora prendeu meu cabelo com bobs, vi que ela foi na varanda colocar o cílios da minha mãe e achei aquela cena tão bonita... Estava um dia lindo! Frio e ensolarado.

Pedi para ela pôr meus cílios também, já que eu não estava conseguindo. Não ficou mega perfeito, mas ficaram nos meus olhos e isso é que importa. Pra desanuviar, abracei-a e disse "Ai, te amo!"

O Cristiano veio me filmar enquanto uma madrinha e minha tia de Curitiba foram falar comigo, depois de serem maquiadas e penteadas no meu quarto. Que felicidade tê-las ali... E aí eu comecei a falar e só depois percebi que estava sendo filmada.

O Cristiano fez um monte de perguntas (e eu já estava sentada na frente do balcão do spa) e falei muito. Abri o coração e falei do Dê. Falei tão bem dele e depois paguei mico (que não tenho coragem de contar pra vocês. Não é nada demais, mas fico com vergonha, hehehe).

Aí a maquiadora pôs minha grinalda e fomos para a varanda do spa para eles, que me filmavam e fotografavam, aproveitarem melhor a luz, enquanto meu penteado era terminado.

Voltei para o banheiro para terminar minha maquiagem e não saiu mega perfeito. Achei os cílios muito grandes, mas ainda assim achei que fiquei linda. Toda aquela cara inchada e cansada se foi. Me admirei por dois segundos, como noiva. Eu nem estava ligando para as fotos e a câmera. Foram dois segundos meus, antes de sair correndo do spa por volta de 2 e pouca. 

Tasquei fixador de maquiagem e corri, literalmente, para me arrumar, sorrindo de orelha a orelha e rezando para não virar o pé com o chinelo.

Cheguei no quarto esbaforida e o vi apenas com a minha mãe. A imagem dela, calma e me passando tranquilidade, me paralisou: ela estava linda demais. Como eu amei minha mãe naquele dia. Um sentimento de imensa gratidão.

Logo a Bia e a Gabi chegaram e o Cristiano foi posto de fora para eu poder colocar o vestido.

Primeiro as anáguas, depois os sapatos, depois o vestido. Foi um pouco difícil por causa do cabelo e da maquiagem, Deus me livre aqueles cílios caírem! A Gabi e mamy me ajudaram e cruzei os dedos com os braços pra cima e ele escorregou pelo meu corpo. Aí mamy terminou de se vestir rápido para o Cristiano poder entrar no quarto.

Ele filmou minha mãe fechando meu vestido, pus os brincos, tirei um pé do sapato só para me filmarem e fotografarem calçando ele. Como eu estava feliz naquele momento... 

Percebi que pisava toda hora no vestido e que um dos balonês da saia havia se desfeito. Me perfumei com mamy, antes dela deixar o quarto e ir correndo para a igreja. Antes peguei o terço e o Cristiano quis que eu fizesse como se estivesse rezando. Rezei de verdade.

A Gabi prendeu meu véu. Indescritível quando me vi de noiva, indo casar! Peguei meu buquê e saí do quarto 31 do anexo do Solar do Império pela última vez solteira.

Bia tirou um monte de fotos na frente do quarto, eu cheia de pose e ela fingia que tirava foto, por não gostar de foto posada. E quando eu relaxava, ela tirava de verdade. Fomos até uma sala de leitura que fica no anexo mesmo e me diverti um pouco com os livros (tinha um Almanaque dos anos 80, que amo!) e toquei piano.

Aí eu descobri que não poderia sair do hotel.

Como assim????

Confirmando as reservas

Faltando

   dias para o casamento...

Quando saí da escola (saí cedo, ufa! Semana de provas!) e estava no banco para fazer transferência para algum fornecedor, me liga o pessoal da Mineirart para confirmar a reserva de material. Eu estava tão doida que confirmei, a sorte é que um segundo depois eu lembrei que já havia alugado o material com a MC Locações e cancelei a reserva. Já que eu estava na fila mesmo, resolvi ligar para o hotel Solar do Império e confirmar a reserva para o final de semana do meu casamento. Liguei também para a loja da CVC e confirmei que buscaria os vouchers no domingo.

Aff... É tanto detalhe... Se a gente perde isso ia ficar sem viagem, sem quarto para a noite de núpcias... Deus me livre...

Diário da noiva: de tarde fui para o colégio onde dava aula de ballet e levei um vídeo. Eu não podia mais faltar e tinha tanta coisa pra fazer... Eu sei que isso é feião... Pus as menininhas pra ver vídeo do Lord of the Dance enquanto eu fazia os cones de pétalas. Acho que já contei isso para vocês, mas é só para ficar na cronologia correta. Como eu ainda tinha um dia de licença da perícia do Estado, não fui dar aula no CIEP, mesmo estando ali do lado e bem de sáude. É que eu tinha tanta coisa pra fazer ainda... Fui pra casa separar as minhas coisas para o "something old something new something borrowed something blue" e dormir de madrugada, depois de ter um jantar romântico de Dia dos Namorados, montado pelo Dê com comida japonesa e doces da quermesse de Santo Antônio.

Reunindo-me com fornecedores

Feliz 2016, pessoal! Que seja o melhor ano de nossas vidas!

No primeiro post do ano a minha contagem regressiva para o grande dia:
Faltando

 dias para meu casamento:

Reunião com fornecedores!

Uns 20 dias antes do nosso casamento, marcamos a reunião com os fornecedores, organizada pelo cerimonial.
Desde que soube que ela existiria, fiquei bastante ansiosa e animada por essa reunião. Marcamos para a 2.ª feira anterior ao sábado do nosso casamento, de manhã, já que eu dava aula de tarde. E fiz questão dela ser bem cedo, tipo 8h, para não correr o risco de eu atrasar para o trabalho.
Porém no dia da reunião acordei 7h e ainda por cima minha mãe se atrasou. Conclusão: subi a serra feito louca, depois de ter ligado para a Vívian dando uma desculpa.
Cheguei 9 e blau, desesperada. O Dj Mau estava indo embora e eu fui pedir "pelo amor de Deus" para ele ficar. Claro que ele não ficou, e ainda foi bem educado para dizer que não dava, que eu tinha atrasado muito. Outros já haviam ido embora também.
E entrei no Solar Portugal aos prantos e soluçando.
Fiquei tão chateada comigo mesma...
Lembro da Bia Neumam olhando pra mim preocupada.
E de todos os outros esperando eu me acalmar.
Vívian trouxe água pra mim e aos poucos fui parando de chorar e de pedir desculpas.
E a reunião começou com os poucos que ficaram.
Como é uma reunião com fornecedores? Os noivos se reúnem com aqueles que farão serviços essenciais e/ou que estarão presente no dia, apresentando seus trabalhos e ainda tirando as últimas dúvidas, acertando tudo que estiver pendente. A cerimonialista conduz, fazendo uma triagem nos serviços para os noivos darem o "ok", terem uma ideia de como tudo estará no dia e ficarem calmos e tranquilos.
E ela foi bem rápida, afinal todo mundo tinha seus compromissos. Fiquei com a Vívian um pouco mais, para ela me passar as coisas que ela havia conversado com os fornecedores que foram embora primeiro.
E ela pediu os cordões de cristais e eu esqueci. Esqueci deles completamente!
Uma amiga da família ficou de preparar e nem deu sinal de vida. Na hora minha mãe ligou para ela e não tinha conseguido fazer. E nem ligou pra avisar!
E era para eu ter levado todo o material: missais, tags dos docinhos e todo o resto. E não levei nada...
Sei que ela fez uma cara de bolada... E com toda razão. Por isso me comprometi a levar na quarta feira, sem falta.
E então eu tinha mais uma tarefa, fazer os cordões em algumas horas.
Antes de descer a serra passamos na igreja para deixar os papeis do civil e lanchamos no Rei do Mate, como não ia dar tempo de almoçar. Pedi para a gerente me deixar usar o banheiro, já que a gente ia descer a serra e eu tava apertada. Heheheh, usei o dos funcionários.
Nunca desci a serra tão rápido, mas não consegui chegar a tempo de dar a primeira aula.


(Imagem http://www.olhar-43.net/)

Prestigiando inauguração - Elegance Noivas

       Na última quarta-feira, dia quatro de março, subi a serra para a inauguração da nova loja Elegance Noivas, no Hipershopping ABC. Fiquei muito feliz com o convite feito pela Carla, então não poderia deixar de ir e mostrar pra vocês. 

        Glorianna Valladares, empresária da loja e uma simpatia de pessoa, conversou comigo e estava transbordando alegria em seu vestido vermelho mega lindo!

      Contou um pouco da história da loja, que veio de Juiz de Fora (onde está consolidada há trinta anos!) para Petrópolis há seis anos para atender às noivinhas, que antes iam para Minas atrás de suas coleções. Ela me disse que era um sonho realizado, depois de um tempo namorando a loja e sua acessibilidade. Agora teriam a segurança e o conforto de um shopping, com seu estacionamento e escadas rolantes, além de uma vitrine externa ao shopping, para apaixonar por seus vestidos mais ainda quem passasse por ali. E realmente, durante o coquetel (que teve delícias como creme de queijo no damasco e salgadinhos tradicionais deliciosos), via a reação de frequentadores do shopping encantados por um vestido negro na vitrine. Um grupo de estudantes até parou para tirar fotos. Hoje a Elegance Noivas atende a toda família: da sogra a daminha. E ainda a debutantes, madrinhas, formandos com seus trajes de gala e becas. 

       Muito do seu sucesso está no atendimento e na qualidade de suas peças: hoje ela é a representante exclusiva da Center Noivas e ainda produz vestidos exclusivos e sob medida. A forma de pagamento camarada também é um grande diferencial, tanto para compra ou aluguel, seu forte. Um vídeo com Glorianna e Fídeas Alves, também proprietário da loja e esposo de Glorianna, abriu o desfile, que contou com a miss de Petrópolis e outras tantas meninas lindas e reais: altas magras, cheinhas e magrinhas. Lindas e reais como nós. Ao meu lado uma multidão tirando fotos: amigos e familiares do casal, convidados, parentes das modelos, estudantes que acabaram de sair da escola, clientes do shopping... Todos encantados com os vestidos e trajes de festa da coleção 2015.

          Uma menininha simpática puxou papo comigo, perguntou se eu era repórter e se eu também era da família. Foi então que eu percebi que aquela festa de lançamento, antes de ser um evento social, era a festa de uma família. Vovós, bebês, irmãos, pais, amigos..., todos felizes e comemorando um sonho de muitos. 

          Os sonhos de Glorianna e seu esposo não param por aí: querem ampliar mais a loja e até ter um espaço exclusivo para o noivo! 

       -E como estão as expectativas do seu coração para hoje? - perguntei 

        -Ah, de sucesso. Que tudo seja lindo!
         Foi lindo, Glorianna! Que a Elegance Noivas tenha muito sucesso!

 Glorianna Valladares

(Fornecedores parceiros participantes: Innovare Cerimonial, Gonzales & Cia, Creative Produções, DJ Jhon, Casando com Estilo, Idearias, Opera Sollis, Conquest Hair Two, Espaço B, Photo Studio Flávio Costa)

Conversando com fornecedores - Parte XXXVIII

No dia 31 de março de 2012 fui com Dê e mamy para Copacabana, uma degustação com Jorge, sócio da Jathay.
Estacionamos ao lado do Copacabana Palace (e como amo esse hotel!) e fomos a um prédio na rua mesmo, daqueles cinquentinhas lindos. E fomos agradavelmente recebidos pelo Jorge em seu apartamento. Uma simpatia de pessoa. Conversamos muito mesmo enquanto degustávamos seus espumantes. Ele teve a delicadeza de nos servir biscoitinhos para limpar o paladar e também para que o álcool não fizesse um efeito tão rápido. Ele nos serviu vários Panizzons e eu caí de amores... Bem, não tanto porque eu não podia beber, só estava no cheiro.
Nos deu muitas dicas, algumas delas você pode ver no site dele, e fiquei muito segura.
Conversamos tanto que aquela degustação parecia uma visita a um amigo. Ele até nos contou que um de seus cachorros tinha acabado de falecer... Fofo...
A Jathay não fornece apenas espumantes, mas até alfajores! E mais um que me disse o quão complicado é ter vinho no casamento, mas não impossível.
E ficamos quase acertados, ele entregaria as bebidas (Chardonnay Brut e Rose Brut) na minha casa e saímos de lá felizes da vida. Mas uma dúvida estava pulando em nossos ombros em relação a D&G... Estávamos divididos...
Visita o site e marca uma degustação, você vai amar!

                          www.jathay.com.br

Conversando com fornecedores - Parte XXXVII

Este post poderia ser também o "Projetando a decoração - Parte V".
No dia 24 de março de 2014, subi a serra com Dê para uma reunião no Solar Portugal com Dj Mau, a florista Deise e a Vívian para conversarmos sobre a decoração: flores, iluminação, posições dos móveis...
Fiquei muito feliz e satisfeita com o resultado dos croquis que fizemos. Eles estavam organizando um casamento e ver essa parte, que eu não verei do meu, da montagem das mesas, funcionários passando as toalhas, as flores chegando... é indescritível. Uma alegria gostosa, serena, que preenche o peito, ver um sonho se tecendo. O cheiro de flores é tão mágico na montagem da festa... Imaginei o cheiro das flores do dia do meu casamento. Fiquei imaginado de quem era aquele casamento de orquídeas brancas como centro de mesa e fiz uma oração pelos noivos. Seria muito legal um dia eu descobrir.
Só uma coisa a gente ainda não sabia, como resolver a questão da parede do espaço para o bolo. Eu pensei em espelho = caro. Pensei em em muitas velas e candelabro e arranjos gigantes = caro. Até que, olhando o portfólio da Deise pensei em um muro inglês com ficus e buganviles brancos. Para quem não sabe o que é muro inglês, é uma parede com plantas, geralmente com folhagens pequenas, como esse aqui do Amaury, que fotografei no I Serra Noivas.

E então eu tinha uma florista. Perfeita! Graças a Deus!
Cada centro de mesa dos convidados e arranjos receberia um ponto de luz do teto, disfarçados pelos voiles da decoração aérea. Decidimos quais móveis precisaríamos alugar e que nossos pais teriam as primeiras mesas, posicionadas ao fundo do salão, para que convidados não ficassem esquecidos lá (já que os pais nem param nas mesas) e já encaixamos a possibilidade de posicionar as mesas de 21 a 25. Dê e eu agora já poderíamos começar a posicionar os convidados pelas mesas, marcando seus lugares. Decidimos não alugar aquecedores para a varanda e manter o fechamento que já tem no salão e rezando para que não façam do lounge um fumódromo. Abaixo o croqui da planta do salão com um esboço de como ficaria a decoração.

E de lá fomos levar os papéis da entrada no civil na igreja, passear e visitar a casa de Santos Dumont.

Conversando com fornecedores - Parte XXXVI

E então fui conversar com Bia Gelli.
Para quem não sabe, ela é uma artesã de buquês, forminhas, lembranças... Muito caprichosa. Ouvi e li muita coisa positiva sobre ela, muitos dizendo que ela era a melhor. Então fui conferir seu trabalho.
Depois de sair da DeG naquele dia, voltei para Valparaíso, seguindo o endereço que a Bia Gelli havia me passado, e fui reconhecendo o lugar... Como era cedo, minha mãe e eu paramos na confeitaria Willemsen para comer um doce e só havia mais uma mulher lá. Subimos o prédio, o mesmo da Márcia Fontaine e nos deparamos com a mesma sala. Oh! Elas dividiam o escritório e eu não sabia! Fui no centro e voltei e podia ter ficado direto! Mas bem.
E quem chega? A mulher que estava na confeitaria, era a Bia. Muitas coincidências...
Começamos pelo buquê.
Eu sempre quis meu buquê de lírios brancos e de braçada. Sempre. E essa ideia já estava muito bem resolvida na minha cabeça.

Quando ela me perguntou como eu queria e as flores, fui direta. E ela disse:
- Não pode.
Pensei: Como assim??? Não pode???
E o brilho que estava em meus olhos sumiu.
Ela disse que só lírios não ia ficar legal por isso-aquilo-e-aquilo-outro e que tinha que ter uma folhagem de base. E eu não queria folhagem nenhuma. Mas tive que escolher e decidi por uma mega discreta, e que eu gosto até, a chuva de prata. Disse também que eu queria o cabo encapado com fita branca.
E fomos para a boutouniere do Dê (que muita gente fala errado, dizem "lapela". Só que "lapela" é a parte da gola do terno e não o arranjo, que seria adequado ser chamado de "flor da lapela") e ele já havia decidido por orquídea.
- Não pode.
Pensei um palavrão dessa vez.
E ela disse que a orquídea que eu queria vinha num ramo cheio de outras, que usaria uma só e as outras seriam descartadas, que era uma flor cara... Então, meio a contra gosto, para ela não ficar triste de jogar as orquídeas fora, deixei que colocasse as que sobrariam no meu buquê.

Para os padrinhos e pais: boutounieres de cravo (amassam menos)

Para as Damas de Honra: buquês de margarida.

E o meu buquê, com o broche da minha mãe, ficou assim:

No próximo post falo sobre as forminhas.

(Primeira imagem: origem desconhecida. Créditos das demais fotos: Neumanns)

Conversando com fornecedores - Parte XXXV

No dia 16 de março, exatamente 3 meses antes do casamento, subi a serra com mamy para conversar com o pessoal da DeG para as bebidas do casamento.
Antes de irmos conversar com o Nilo, passamos na Márcia Fontaine para deixar as fitas e as rendas para as embalagens dos bem casados.
Antes um pouco do almoço, fomos para a loja da DeG, que fica na Roberto Silveira e nos perdemos. A pé. Estacionei na rua e ficamos andando para cima e para baixo procurando o endereço, quando eu resolvi perguntar numa loja que parecia uma mercearia lindinha onde era. Era ali, na loja Sítio Solidão.
Fomos para uma parte do fundo, um restaurante com algumas mesas e não esperamos muito.
Nilo veio conversar com a gente e apresentou seus espumantes. Fiquei perdidamente apaixonada pelo rosé da Salton, o Poética. E comecei a querer espumante rosé no casamento. Ele disse que é uma bebida que as mulheres vão mais, por causa da cor e que também por causa disso causa um certo preconceito nos homens. Nos sugeriu a pegar menos garrafas. E ele me apresentou também suas cervejas gourmets e anotei algumas para conversar com Dê, que entende mais de cerveja que eu. Como não bebo, ainda mais porque eu estava dirigindo, acreditei totalmente na opinião de mamy. Depois ele no apresentou seus vinhos, mas disse que vinho não era muito lá boa ideia, seria difícil harmonizar com as comidas e com o clima da festa, que espumante seria um vinho mais adequado. Então desisti de vez da ideia do vinho. Gostei bastante da forma de pagamento, através de cheque caução e consignação e que entregariam no Solar, sem problemas.
O restaurante começou a encher e aproveitamos para almoçar também.

(Imagem www.sitiosolidao.com.br)

De comer rezando - Degustação do Buffet Parte IV

E depois de comermos uns bolinhos de bacalhau no hotel Bragança para não chegarmos famintos, fomos para a degustação do buffet.
Fomos eu, Dê, minha mãe, uma madrinha e lá nos encontramos com uma tia do Dê e outra madrinha de casamento.
Confesso que eu pensava nos nossos pais para essa degustação, até como um momento de confraternização, mas não deu. O primeiro a desertar foi meu pai por causa das pendengas deles devido a separação. Mas ok, eu já esperava por isso, pensava que seria certa a participação do meu irmão. Mas ele não veio de Resende, e senti que ele não estava muito afim de participar de nada do casamento e a coisa começou a ficar estranha a partir desse dia.
A mãe do Dê não vinha e eu senti que ela ou não se via como alguém que tivesse e pudesse ter opinião sobre o casamento do filho ou não queria cansar a beleza de sair de Minas. Mais uma baixa.
Então, diante dessas baixas e de 3 vagas para a degustação livres (poderíamos levar mais 4 pessoas, totalizando 6), pensei com minha mãe as pessoas que pudessem ter uma boa opinião sobre os pratos, não só achando tudo gostoso, mas pessoas que soubessem de fato degustar a comida e ver se, conhecendo festas, a gente e a maioria dos convidados, ela seria sucesso. Então escolhemos as madrinhas e a tia do Dê, que além de disponíveis, fizeram uma bela participação.
Quando chegamos, Vanessa nos encaminhou para nossa mesa, logo depois a prima e a tia do Dê chegaram. Percebi que havia outros fornecedores, de outras áreas, provavelmente apresentando seus serviços para os noivos que ainda não haviam fechado. Vi que tinham noivos até que estavam degustando sem ter fechado com o buffet e pensei "Poxa, eu podia ter feito isso com os outro buffets também, para ver como eles são e contar no blog..." Se você souber, me conta então.
E a degustação começou! E foi nessa ordem:
Coquetel pratos frios - Coquetel pratos quentes - Mini Porções Volantes - Mini Porções Estacionadas
Anotamos tudo sobre o que comíamos e conversávamos, dando classificações e elegendo quem ia pro trono ou não. Provamos os pratos que pedimos na pré seleção e ainda outros, provavelmente pedidos por outros noivos. E me apaixonei pelo caldo de palmito e pelo mini churros...
Por fim conversamos com Vanessa sobre assuntos práticos, como os tipos dos talheres e louças que teria no nosso casamento.
Saímos de lá empanzinados e felizes da vida!
Na foto, uma das estações do buffet do meu casamento.
Ah, e feliz Bodas de Papel de Papel Fotográfico, meu amor!

Conversando com fornecedores - Parte XXXIV

No dia 3 março fizemos ainda uma visita à MC Locações para fecharmos alguns móveis, louças e pratarias. Como era o mesmo dia da degustação, subimos a serra com uma de nossas madrinhas de casamento e que nos ajudou na escolha do material também.
Enquanto a uma das meninas da equipe da Vívian não chegava para nos acessorar, já que eles estariam cuidando da nossa decoração, sentamos num dos bancos externos e fiquei folheando uma revista antiga de casamento. Dê viu um anúncio do Camerata e lembrei das músicas... Uma sensação tão boa...
Na MC é tudo lindo! E tudo acessível para vermos. O atendimento foi nota 10.
Que doidera escolher o material! Eu precisa mesmo de ajuda porque por mais que a gente já tenha ideia, bate muita incerteza e insegurança na hora. Não só pelo modelo da peça, mas se outra com valor mais acessível não faria a mesma função, e tem o tamanho e as quantidades também...
Fechamos e, como estava cedo, resolvemos passear pelo centro para mostrar à minha madrinha a igreja. E estava sendo arrumada para um casamento. Fiquei com o coração aos pulos ao pensar que dali a 3 meses seria a vez do meu!
A gente ia para a degustação, mas para não chegar com muita fome, e achar tudo gostoso, achamos melhor passar no restaurante do hotel Bragança para comer uns bolinhos de bacalhau (delícia!) e ver vagas para os convidados.
Na foto, uma das mesas do buffet da recepção do meu casamento com um dos castiçais que aluguei na MC Locações, com velas que comprei no Saara.

Conversando com fornecedores - Parte XXXIII

No dia 3 de março de 2012 fechamos os doces definitivamente com a Lúcia Sattler. Foram mesmo de 4 tipos de doces diet, incluindo brigadeiro tradicional e beijinho. Conversamos sobre os doces diet e, nós que a princípio queríamos as mesmas quantidades que os demais docinhos, entendemos que eles são para uma minoria, afinal são mais caros e a galera que não é diabética vai cair dentro para não engordar, sendo que há um diferença entre diet e light... Pois bem, fizemos uma lista dos convidados que não poderiam comer açúcar e baseamos as quantidades nesse número.
Quando estávamos saindo chegou um casal para sua primeira degustação e, mesmo sem estar casada ainda, naquele momento me deu uma saudade dos preparativos...
Na foto, mesa de brigadeiros do meu casamento.

De comer rezando - Degustação do Buffet Parte I

Em fevereiro de 2012 Dê e eu pegamos a listagem que a Vanessa do Maria Luiza Buffet nos mandou para começarmos uma das tarefas mais maneiras e engordativas: a montagem no menu do casamento.
Primeiro, lá em 2010 quando assinamos o contrato, já havíamos escolhido o tipo de serviço, que foi o Coquetel com Mini Porções. Havia a possibilidade de jantar mais elaborado e tal, mas a gente achou que algo que ficasse entre o coquetel e o jantar fosse melhor para nossos convidados e o tipo e horário da nossa recepção.
No final de março de 2012 a gente iria fazer a degustação, mas a Vanessa nos orientou a já pré selecionar os pratos que a gente iria querer, até para que eles estivessem na degustação.
E, relação a comida, nosso serviço incluía:
1. Coquetel - Pratos Frios (10 opções)
2. Coquetel - Salgados quentes (15 opções, entre fritos e assados)
3. Mini Porções - Volantes e estacionadas (entre acompanhamentos, caldos, saladas, massas, risostos...)
E a bebida: Cerveja, Refrigerante (coca e guaraná, comum e zero) e água (comum e gasosa)
Antes da gente sair marcando na lista o que NÓS achamos gostoso, a gente parou, pensou nas pessoas, na gente, nos pratos e sabores que eram a nossa cara, no equilíbrio entre carne, peixe, frango e queijo, assados e fritos, quentes e frios, opções vegetarianas, paladar infantil e adulto... E procuramos fazer uma seleção bem equilibrada mesmo, tendo de tudo um pouco.

E a primeira parte da nossa pré seleção ficou assim:
("+" para os que gostamos muito, "-" para os que a gente podería por e "?" para os que a gente teria que provar, pensar...)

PRATOS FRIOS

+ Bacalhau fresco com brounoise de legumes

- Blenis com mussarela de búfala, tomate seco e manjericão

- Carpaccio de carne no pão preto com queijos e alcaparras

+ Terrine de Parma com palmito, ricota e salsinha crespa

+ Espetinho de kani com manga, geregelim, molho oriental e hortelã

+ Massa filo com carpaccio, alcaparras e queijo parmesão

+ Mini pão integral, com creme chesse, aipo, hadock e endro

+ Mini saladinha caprese

+ Mix de mussarela de búfala, tomate seco e focaccia

? Pasta de truta defumada

- Presunto parma com palmito e manjericão

- Rolet de carpaccio com alcaparras e rúcula

+ Rolet de salmão com cream cheese e alcaparras (molho teriak)

- Rolinho de damasco com avelãs e papoula

- Salmão em lascas no pão preto, blenis ou mini torradas (preferimos com blenis)

+ Tartelet com antepasto de beringela

+ Tortinha de roastbief ao mango chutney

Hm... Me deu uma fome agora...

(Foto que tirei no I Serra Noivas de alguns dos pratos frios da Maria Luiza)

Maquiando a noiva - Parte II

Antes de ver os maquiadores de Petrópolis conversei com o pessoal da Ivana Beumond, já que estava alugando o chapéu de mamy lá, sobre a maquiagem e o penteado.
Vi algumas fotos e gostei de algumas maquiagens, conversamos sobre a logística, já que a equipe teria que se deslocar para Petrópolis, e valores. Na hora, eu que não tinha noção de nada em relação a valores desse serviço, achei caro. Porque a gente, que não está nadando em dinheiro, acha tudo caro. Depois eu vi que estava num valor bem justo e na média do que vi depois.
Fiquei de retornar para fazer um teste. E não voltei. Porque ainda estava achando muito... Mas o que eu queria, né? Uma equipe de profissionais iria sair da Tijuca para me arrumar! Depois até me arrependi... Paciência.
Uma coisa que achei bem legal: a maquiagem da minha mãe seria de graça!


(Imagem de http://casamento.portalinesquecivel.com.br/guia-de-servicos/guia-de-servicos-rj/moda-feminina-rj)

Conversando com fornecedores - Parte XXXII

Há um tempo não faço meus flash backs, então vambora que recordar é viver!
A propósito, não sei se já contei pra vocês. Entrei o ano do meu casamento, 2012, lavando louça.
Juro.
Estava na casa da minha avó paterna e fui lavar as taças para o brinde (não fico sem me respingar de espumante! Dá muita sorte!) e ouvi todos gritando 10, 9, 8...
Mais absurdo do que isso, foi eu ter gritado da cozinha "Gente, esperaaaaa!!"
Dizem que a gente fará no ano que se inicia o que estávamos fazendo na hora da virada. Ai Deus... Mas não passei o ano de 2012 lavando louça, muito menos taças de champanhe.

Este é o 1.º post sobre o flash back do ano do meu casamento. E já estamos na parte 32 das conversas com os fornecedores! Vocês devem estar se perguntando "Pra que tudo isso?" Estou me perguntando agora a mesma coisa...

No dia 28 de janeiro de 2012, fui com minha mãe, Dê e sua irmã para a Barra, fazer a degustação com a Liv Import.
Conheci no 1.º workshop da Inesquecível que fui. Pegaram meus contatos e me ligaram marcando a degustação.
Muito bons! Como não bebo (e ainda estava dirigindo), só cheirei e dei umas bicadinhas. Gostei da cor, da perlage de seus produtos... Frescos e leves, perfeitos para festa. Eles abriam as garrafas que iríamos degustar e colocavam em taças geladinhas (minha mãe bebeu todas as taças, não deixou restinho nenhum!). Até minha cunhada, que não é mega entendedora de espumante (curte mesmo é cerveja), adorou. Lembro que eu mais gostei foi do Nero. Gostei do preço também e de suas condições de pagamento. Só tinha um problema: eles não entregavam em Petrópolis naquela época. Pensei em um dos padrinhos (que mora na Barra) para buscar as caixas, mas acabou que desisti da ideia e também de fazer negócio com eles por causa disso. Achei que poderia dar problema, surgir a equação padrinho + bebida = 0 (zero).
Mas a conversa serviu para eu definir as bebidas do meu casamento. Desisti da ideia do vinho, eu pensava que ia ser uma boa por Petrópolis ser lugar frio, mas ia dar um trabalhão harmonizar com a comida e ainda fazer bonito. Tem gente que entende de bebida, nem todos os nossos convidados só querem saber se há porcentagem de álcool no líquido que o garçom serve. Eu mesma fui a um casamento que o espumante era um horror, uma cidra muito doce e esquisita (com cheiro de chulé), e olha que eu nem bebo...

Infelizmente não fechei com a Liv, mas fica a dica pra vocês. De repente eles já fazem o serviço de entrega. Agendem uma degustação, mesmo que só para conhecer o que é um bom espumante para festa e outras bebidas que eles oferecem.

Conversando com fornecedores - Parte XXXI

Chiavari - móveis e objetos para eventos

Credo, 2011 é um ano interminável!
Esqueci de um assunto!

Dia 12 de outubro do "ano interminável" lá fui eu para Petrópolis com mamy, não lembro se Dê foi também, acho que sim. Vívian havia marcado uma reunião com a Juliana da Chiavari para vermos os móveis.
Ela era recém-criada, devido ao casamento da irmã da Juliana, a Mariana, porque, assim como eu, não conseguia achar determinados móveis para alugar em Petrópolis. Então compraram algumas coisas, montaram outras e eis que surgiu a ideia de capitalizar isso depois do casamento.
Reunião muito boa a Juliana é muito gente boa. Fiquei encantada, não, louca mesmo, com os móveis!
Vou te mostrar alguns dos lindões pelos quais eu caí de amores:
Para os doces


Para os doces (seria duas dessas, ao lado da grandona de cima, para colocar os brigadeiros e a outra os chocolates)

Para o bolo (ficaria na frente da mesona dos doces)


Para as amêndoas

Para o lounge (e mais duas poltronas do mesmo estilo)


Para a área do bolo (É belga...)

Para os docinhos


Eu tinha razão em me apaixonar, né?
Quer saber mais sobre os móveis deles? Clica aqui para entrar no site.

Porém, e tudo tem um porém, eles estava além do meu orçamento que, a essa altura, faltando uns oito meses para o casamento, já estava ficando bem apertado.
E aí eu tive que ver outros fornecedores...

Todas as imagens tirei do site.

Divulgando Evento - Casamento Real Itaipava

Acabo de receber a notícia de mais um evento em Petrópolis: o novíssimo Casamento Real Itaipava.
Para participar tem que se inscrever no site e, pelo que deu para perceber, o evento se destina às noivas (ou seja, eu já casei, então acho que não rola de ir =P) e as vagas são limitadas.
Acontecerá no Castelo de Itaipava no dia 21 de julho, das 15h às 20h. Só um único dia, que pena...
A lista de fornecedores está muito boa, mas acho que são todos do Rio (e que fariam evento em Petrópolis), não vi fornecedores da cidade...
A realização do evento é do Castelo de Itaipava Festas e Eventos.

Ficou curiosa? Quer ir? Então acessa o site aqui, se inscreva até o dia 15/07!

Depois você me conta tudo o que aconteceu lá, tá bem?

(E divulgação gratuita, diga-se de passagem... =P)

Divulgando Evento - Expo Noivas & Festas

Agosto está bombando! Mais um evento para você anotar na agenda: a Expo Noivas & Festas!
Acontecerá entre 22 e 25 de agosto, no Norte Shopping. A entrada é paga (R$ 10) e não rola meia entrada. Aconselho a chegar no início da tarde. De noite é uh-oh!
Vocês devem saber minha opinião sobre esse evento, mas ainda assim é válido ir, principalmente se você ainda não foi:
1. A 2.ª edição é mais em conta que a 1.ª, que acontece no Riocentro
2. Oportunidade de comprar as lembrancinhas e afins
3. Comprar revistas por um precinho camarada
4. Acertar alguns serviços, como caligrafia, maquiagem...
5. Sorteios e brindes (eu já ganhei uma vez 50 trufas da Kakau Bombom!)
6. Para quem não fechou nada de nada: oportunidade de ficar por dentro do universo de serviços e, com sorte, pegar alguns orçamentos.
7. Respirar casamento e se sentir noiva!

Mas não espere degustações e coisas do tipo. E muitos fornecedores chiquerésimos não expõem no evento, um dia vou descobriri o por quê.
Só não sei dizer quem estará lá, se tem alguém de Petrópolis ou se algum fornecedor do Rio poderia lhe prestar algum serviço na serra. O pessoal do evento não divulga no site a lista dos expositores, o que acho meio chato.
No mais ainda não sei se vou, tô pensando... Devia né, para contar para você como foi... Prefiro que você vá e me conte, tá bom?

Para saber mais, entre no site deles aqui.
E que fique claro de novo: divulgação gratuita. Infelizmente... hehehhehe

Divulgando Evento - IV Mostra Casando com Estilo

Mais um evento em agosto para as noivinhas de Petrópolis! A Mostra Casando com Estilo!

Confesso que nunca fui, não ficava sabendo a tempo. Queria muito ter ido na mostra do ano passado, que foi no Castelo de Itaipava... Mas esse ano eu vou e conto tudo para você!

Pena que é no mesmo final de semana do Workshop da Inesquecível... Overdose de eventos de casamento! Ui!

O endereço e a data você encontra no banner acima. Para saber mais entre no site deles aqui. 

E o melhor: entrada franca!

E falando sobre isso mais uma vez, pessoas, não estou recebendo nada pela divulgação. Hehehe

Fechando serviços

E o ano de 2011 acabou! Finalmente!!!
Feliz 2012!!!
Hahahahah
A partir de hoje só post do ano do meu casamento em diante!

Hoje acabo de escrever sobre os acontecimentos de 2011. E curioso, as atividades encerram no dia 29 de dezembro, o dia em que disse "Amo você" para um menino pela primeira vez, e não foi o Dê. Quanto tempo faz...

Naquela 5.ª feira fui a Petrópolis e fechei os bem-casados com a Márcia Fontaine: 150 de baba-de-moça e 150 de brigadeiro branco (para 200 convidados), levei para ela todas as fitas e rendas para as embalagens.
 Fechei também os doces com a Lúcia Sattler. Para a mesa de brigadeiros: Paçoca, Ovomaltine, Casadinho, Braco, Tradicional, Crocante, de morango e com crispies. E para a mesa dos doces os ouriços caramelados: Pistache, Castanha de caju, Coco queimado e amêndoa. Todos 50 unidades cada. Os doces diet também foram dela, não me lembro quais fora, sei que foram uns 6 tipos e só uma quantidade "X" para a galera diabética, que foi pouco.
Por fim fechamos o contrato de decoração com a Vívian! S2!!! (Pessoal que não é do Brasil, isso não é "esse-dois", é um coraçãozinho =P)

Na imagem a mesa de brigadeiros da Lucia Sattler, que tirei do site dela. Só para matar a saudade e dar vontade de comer tudo!